Cronograma
15:30 – Drink de boas vindas
16:00 – Apresentação Sommelier4U
16:25 – Alejandro Jofre – Linha de entrada Proeza (orgânicos) e projeto Vinos del Año (eleito melhor enólogo do Chile)
16:45 – Sebastian Bisole – Importância dos distintos terroirs e vinificação em diferentes métodos – Adição ou não de sulfito?
Degustação: Piegrande (Blanc de Blancas) e Piegrade Rosé (ânfora)
17:15 – Mike T. Barrow – Criptomoeda e produção orgânica, um futuro inevitável
Degustação: Mike Tango Bravo
18:00 – Intervalo – Demonstração e degustação das linhas Piegrande, MTB e Proeza
18:20 – Martin Villalobos – Viagem aos terroirs de onde saem os incríveis Villalobos
Degustação: Zorrito
18:40 – Apresentação de Gustavo Martinez – Revelação em Itata
Degustação: El Cinsault de Victor Flores
19:00 – Apresentação de Don Argentino by Matias Morcos – Primeira safra e revelação do Valle do Uco – GSM e Cabernet Franc
19:15 – Santiago Salgado – O passado é o futuro – micro-vinificações e inovação
Degustação: La Plebeya (Capítulo 1) e El Naranjo (Capítulo 2)
19:45 – Rudá Serra – Proposta de Wine Hunter da Sommelier4U
Degustação: Mutante
20:00 – Bate papo (e momento selfie) com os produtores
Toda a linha da Sommelier4U à venda durante todo evento
21:00 – Encerramento
Observação: obrigatório estar com a cabeça bem aberta!
#VinhosdeOutroPlaneta