Este Natal será bem especial. Sabe por quê?
Você poderá aprender a fazer uma ceia saudável e diferente com um cardápio vegano, que irá encantar a todos. Não importa se você não é vegetariano ou vegano; as receitas irão trazer à lembrança aromas e sabores de tantos outros Natais cheios de carinho e amor.
A 1ª Oficina de Natal Vegana irá acontecer no dia 12/12, sábado, das 14h às 21h. Você terá momentos para montar a mesa de Natal, aprender as receitas, degustá-las e trocar ideias.
Aprenda a harmonizar os ingredientes equilibrando cores, sabores e texturas, criando uma refeição inesquecível. O cardápio inclui quatro entradas, cinco pratos quentes e duas sobremesas.
Entradas
1. Tofu grelhado com tomate cereja ao molho de melado de cana
2. Cestinha crocante de brotos
3. Crostini de abacate com tomate seco
4. Saladas de folhas e castanhas
Pratos Quentes
1. Moqueca vegana
2. Arroz sementeiro
3. Farofa de Natal com banana da terra e outras frutas secas
4. Assado de lentilha com molho especial de Natal
5. Assado integral de couve-flor
Sobremesas
1. Torta de chocolate
2. Mousse de morango
Serão poucas pessoas, para que todos tenham a oportunidade de interagir e cozinhar muito. Mas não se preocupe, haverá mais oficinas! Fique de olho :)
Esperamos você com todo o carinho! ♥